1757 heiratete Cyriakus Zimmermann Maria-Anna Weber aus Berg. Er begründete die Familientradition von Berg Bier, ihm ist die alkoholfreie und hopfengestopfte Spezialität aus dem Bügelverflussfläschle gewidmet. Ein naturtrübes Trinkvergnügen, dessen Rezeptur streng geheim ist. Nur so viel sei verraten: Das Cyriakus ist kein entalkoholisiertes Bier, sondern eine eigens gebraute Sorte. Das Etikett zeigt die Landkarte von Mühlhausen im Täle, dem Geburtstort von Cyriakus Zimmermann.